Publicación: Estandarización del proceso de producción en la línea de jabón en la empresa Bioproductos Venezolanos, C.A
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Fecha
2022-01-24
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Resumen
El estudio tuvo como objetivo proponer la estandarización del proceso en la línea de producción de jabones en la empresa Bioproductos Venezolanos, C.A., debido a la inadecuada organización de los puestos de trabajo sumado a las operaciones manuales, lo que ha afectado el cumplimiento de las metas de producción que es de 2.300 unidades diarias, con un récord estándar de producción del 76 %; al disminuir a un 53 %, lo que genera un impacto negativo en las ventas. El estudio es un proyecto factible, con diseño de campo-documental y nivel descriptivo. La población estuvo conformada por un total de trabajadores de la línea, y siendo la muestra de tipo censal, conformada por el total de universo. Mientras, que las técnicas de recolección de información que se utilizaran fueron: observación directa, entrevista estructurada y revisión documental. Posterior, se elaboraron cuatro fases, donde se exponen los pasos a seguir para la resolución de la problemática, con el fin de lograr la estandarización propuesta. Estas comprendían, en principio, el diagnóstico de la situación actual, luego del análisis de las debilidades encontradas y sus respectivas oportunidades de mejoras, por consiguiente, se propuso el diseño del instructivo de trabajo bajo la norma ISO 9001:2015, además, de una evaluación de factibilidad técnica, operativa, social, ambiental y económica del proyecto. La línea de investigación del Trabajo de Grado es Gestión Organizacional.
Palabras clave
TECNOLOGÍA::Ingeniería industrial y economía::Procesos industriales, TECNOLOGÍA::Ingeniería industrial y economía::Estandarización, TECNOLOGÍA::Ingeniería industrial y economía::Producción, TECNOLOGÍA::Ingeniería industrial y economía