Proyecto de Investigación: Desarrollo de manual de mantenimiento para el área de empaque de la planta de expandidos de la empresa de Alimentos Balanceados Para Animales C.A.
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Introduccion
En la actualidad, las empresas manufactureras y de servicios se han visto en la situación de mejorar continuamente sus sistemas de producción, teniendo que adaptar los procesos productivos de acuerdo a los cambios derivados al avance tecnológico en el mundo de la industria, sometiendo a las organizaciones a una enorme presión para ser competitivas. Debido a lo anterior, estas empresas se ven obligadas a certificar una entrega de productos de alta calidad para la sociedad, lo cual ha obligado a gerentes e ingenieros a optimizar los sistemas que participan en la producción o fabricación de bienes y servicios para mantener la calidad y el prestigio en el mercado. El mantenimiento en las organizaciones, tiene un objetivo clave en relación con la producción, y es que permite mantener los sistemas productivos funcionales y disponibles para cumplir con la planificación y la calidad de producción, además de reducir costos y minimizar tiempos muertos de éstos. Por lo tanto, el mantenimiento cumple un papel importante en las empresas, permitiendo que sus sistemas productivos sean confiables y estén disponibles para lograr la calidad requerida y la producción planificada, manteniendo a la organización competitiva en el mercado. El tipo de mantenimiento que se adapta más a lo antes mencionado es el mantenimiento preventivo, siendo así el enfoque predilecto por el pasante por su capacidad de evitar fallas prematuras y reducir su frecuencia, conllevando a la minimización de costos y maximización de los tiempos de servicio de maquinarias. La Empresa de Alimentos Balanceados para Animales C.A. actualmente es una de las empresas más antiguas, prestigiosas y reconocidas en el país; y en atención a lo expuesto anteriormente, la problemática existente en la organización que sustentó la presente investigación fue la ausencia de un plan de mantenimiento preventivo de las maquinarias y equipos del Área de Empaque de la Planta Expandidos, los cuales presentan frecuentemente fallos inesperados que producen el incumplimiento de la planificación de producción y pérdidas de dinero. Por consiguiente, un Manual de Mantenimiento Preventivo que contenga planes de mantenimiento preventivo, despiece de las máquinas del área de estudio y medidas de seguridad, serviría de guía y de información puntual para los operadores y técnicos encargados de ejecutar las tareas de mantenimiento preventivo.
Palabras clave
TECNOLOGÍA::Ingeniería mecánica::Mantenimiento Preventivo
CIENCIAS SOCIALES::Relaciones Industriales::Adiestramiento
CIENCIAS SOCIALES::Relaciones Industriales::Adiestramiento